谁能抗拒香浓巧克力曲奇?
这个是非常易做的巧克力曲奇,香脆香浓的巧克力曲奇,外层洒满肉桂糖,如喜欢辣的,可加点辣椒粉,微微的辣度,跟巧克力超配!
很容易令人停不了口,做法很简单,试试新的食法也不错呢!
01:55用电动打蛋器打发牛油与糖,至淡*色及呈乳霜状。加一个蛋拌匀,然后筛入面粉、泡打粉、可可粉和盐,彻底拌匀。
肉桂糖:将20克糖,肉桂粉和辣椒粉拌匀备用。
用手拿出一小份面团,搓圆,放入肉桂糖内,表面沾满糖,然后放在铺有烘焙纸的烤盘上。
放入已预热℃烤炉,烤12至15分钟,放在凉架上待凉即成!
材料
克无盐牛油
克糖
1只鸡蛋
克中筋面粉
1/2茶匙泡打粉
30克可可粉
1/4茶匙盐
肉桂糖
20克糖
1茶匙肉桂粉
1/2茶匙辣椒粉