曲奇饼干
原料：*油、低粉、高粉、鸡蛋、细砂糖、奶粉。
做法步骤：
第1步、*油室温软化后加入细砂糖，搅拌至*油呈淡*色，将蛋分三次加入，每次鸡蛋液和*油充分融合后再加入下一次。
第2步、加入过筛后的面粉，搅拌均匀后用手捏制成表面光滑的面团。
第3步、用擀面杖擀至0.5厘米厚的面饼。
第4步、用各种饼干印压出形状。
第5步、这是做好的半成品
第6步、烤箱预热10分钟后，放入烤箱中层上下火度，烤至18分钟表面金*色即可。
第7步、保存在玻璃罐中，闲暇时间可以慢慢品尝！
小贴士：
揉好的面团也可放冰箱冷藏半小时后再取出来压花，这样更容易脱模。
来自美食天下吉祥三宝（幸福宝贝）的作品。