但正儿八经的抹茶，其实就在中国。
抹茶远在六朝时期就已见雏形，严格来说就是起源于隋唐时期。
当时盛行的茶文化在三国·魏时张揖《广雅》中就有记载：
蒸煮新鲜茶叶（称为“蒸青”），进而研磨成膏，再压制成块，烘焙脱水储存，待要饮用时，再碾成细粉。由于当时最流行制作精致的圆形茶饼，所以末茶也被称为“团茶”。
不仅如此，宋人还发明了更高级的玩法：分茶。
有点类似我们现在的咖啡拉花。
明朝中后期，日本一位荣西禅师曾两次来华学佛，回国时带去了茶籽、茶具以及《茶经》手抄本。
自此它就在日本发扬光大，并且有了一个更为被现代人熟知的名字：抹茶。结果成为了日本的国粹，引为国宾之礼。
作为抹茶鼻祖、地大物博的中国，自然不能缺席。而中国兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾、无污染的茶叶产区，就只有贵州了。ChinaDaily（中国日报英文版）曾经就有刊登过一片文章，还特别深度介绍了的贵州省铜仁市贵茶集团欧标抹茶的生产模式。
从源头种植开始就禁用种农药，“吃”的是优质土壤，“喝”的是干净好水。
在采摘前20天到30天左右，茶农们还会用遮阳网对茶园进行覆盖，保证98%的遮光率。
可以让茶叶中叶绿素和氨基酸含量升高，形成独有的抹茶鲜香。
去除叶柄和叶脉，仅仅留下叶肉部分，少了茎脉的粗糙，还会增加细腻的口感。
目前已经通过了欧盟、美国、日本食品安全标准，大量出口到各国市场。还曾被选做作为国礼，送给了各国*要，传扬我们的茶文化。
以这样的原料再经加工生产制作出的抹茶粉色泽翠绿，清香绕鼻，完全不输日本抹茶。
而对中国抹茶爱好者来说，最大的改变就是，真正的抹茶价格立马变得亲民了很多。
要知道淘宝上销量非常高的日本进口抹茶曲奇6枚就要元，而且还有23元的邮费。
而贵茶集团旗下产地专供、第一批上市的抹茶产品——完胜丝绒抹茶曲奇，品质不输，价格还不到1/10。对于其他抹茶产品来说，直接是降维打击！
迫不及待的撕开保护膜打开盒子，满眼绿色就这样撞进了我们的眼底，彷佛下一秒翠色就要顺着光滑的盒子边沿流出来。?
再把里面的抹茶曲奇拿出来，就会发现，每一颗的花纹都很精致，是独特的8瓣9层造型。
比市面上的普通抹茶曲奇体积增大25%左右，花形更加完整，一口下去超级?满足。
酥脆的同时又不失醇厚绵密的口感，轻轻一压，就会立马变成软糯细腻的粉末。
最关键的是，仅有传统曲奇60%的含糖量，就算吃掉一整颗糖分摄入也不会超标。
好吃不腻还不长胖，难怪办公室里的抹茶狂魔全被它圈粉了呢。
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2、顺丰包邮到家，最大限度保证曲奇外观完好，不磕碰。
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市面上很多生产商品，为了降低成本，都会用绿茶粉来代替抹茶粉。
加入绿茶粉的抹茶食品口感就稍显逊色，所以添加更多的香精和色素也变成了不少抹茶行业内的惯例。
那么对于可能不是那么资深抹茶控的普通消费者来说，该如何分辨什么是真抹茶？
我们特意买来了市面上的某款抹茶曲奇做对比，，完胜丝绒抹茶曲奇一眼就能看出是真材实料。
首先从颜色上来说，真抹茶颜色是墨绿或深绿。
左：完胜丝绒抹茶曲奇右：普通抹茶曲奇
从味道上区分，真抹茶不涩少苦，打得好还有醇香微甘。
最后就是看保质期，真抹茶的保质期较短，如果保质期动辄一年甚至两年的，肯定就.....
?
当然最省心的做法，就是直接?去买日本抹茶和中国贵茶欧标抹茶，绝对不会踩雷！????
而我们今天给大家推荐的来自贵茶欧标抹茶的完胜丝绒抹曲奇，无论是外在颜值，还是内在口感，都很让人惊喜。
第一块入口，没有想象中那么浓烈到让人清醒的厚重，第二块下肚，居然也不腻；再来一块细细品味，那叫一个绵密丝滑！
完美诠释了什么叫做“碧云引风吹不断，白花浮光凝碗面”，什么才是真正的抹茶！
左：完胜丝绒抹茶曲奇右：普通抹茶曲奇
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每一种原材料都精心挑选，是保证每一块丝绒抹茶曲奇好口感的前提，这也造就了完胜丝绒抹茶曲奇不同于普通曲奇的酥融丝滑。
无膨松剂、无防腐剂、无打泡粉、无起酥油、无香精、无色素，对身体无负担。孕妇、老人、小孩都可以安心食用。拒绝了所有添加剂的同时，还想要保证口感，那就必须从配方配比和加工技术上下功夫了。完胜研发团队十几位糕点大师，经过数十个日夜的配方升级，和数百次的配比实验，才有了这个最佳配比：首先先将安佳*油放在室温下软化。再加入糖粉，让糖粉在*油中充分溶解，整个过程不添加一滴水，只为了让曲奇有入口即溶的丝绒口感。然后再将蛋白含量不同的低筋粉与高筋粉均匀混合，以达到酥脆口感，再融合精选目超微欧盟标准抹茶粉。再在低温车间不间断变频搅拌20分钟，使得面粉、*油与抹茶粉充分融合，形成绵密如云一般的口感。
在经过挤花成型之后每一块曲奇都蕴含了个小气泡，在保持曲奇完美花形的同时又达到了入口即化的丝绒口感。
保证每一块都能达到3厘米左右宽，1.75厘米左右高的大小，刚好一口塞下。
表面积更大，烘焙过程中受热更均，最后呈现的精致花瓣纹理尤为清晰，每一块都在10g左右。
烘焙完成的曲奇即刻放入全遮光的冷却车间，仅用超微弱光源进行照明，减少烘焙时间和烘焙温度对抹茶风味及营养的影响，保持抹茶纯正天然的风味。完成冷却后的曲奇马上被送到冷凝一体化的包材线，从冷却车间到入管封装，整个过程10分不到。完胜丝绒抹茶曲奇，诞生过程的每一分钟，都是为了让你在享用的时候多一分鲜纯的惊喜。
淡淡的抹茶清香，夹杂着纯正的奶香，瞬间就能占领你的整个口腔。?
伴随着咀嚼，味道会愈加浓烈，口感层次丰富。吃完后唇齿留香，难以忘怀！而且完胜抹茶曲奇含糖量仅为传统曲奇的60%左右，同时抹茶本身也具有不错的作用。
就算吃掉一整盒糖分摄入也不会超标，完全不用担心会发胖！「完胜丝绒抹茶曲奇」
比日本抹茶更好吃
酥脆细腻地道醇香一口难忘
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完胜家的丝绒抹茶曲奇，不仅颜值高味道不错，包装也是会令人感到惊喜的存在。
从材质上选取了我们国人的童年记忆——铁皮盒子。有了这样的铁皮盒，打开曲奇的动作都变成了一件有仪式感的事儿。
打开盖子，就会发现它的最上面有两层纸。
接近铁盒的那一层是防磕碰的高密度聚乙烯，贴近曲奇的那一层是食品级油纸。
里面的饼干外面也有一层，是环保纸。干净又卫生！
这样一盒曲奇既可以当作早餐，也可以当作办公室零食。
假期友人小聚，或是下午茶，一盒曲奇，再配上醇香的红茶，津津有味。拿出去作为伴手礼送给朋友，也是倍儿有面子。
毕竟抹茶曲奇酥融丝滑的口感，从五六岁的小朋友到几十岁的大人，都很难抗拒。
而且况且抹茶本身含有丰富的营养物质和微量元素，能安神、有效调节心情，提高力，男女老少皆宜。
一杯抹茶（抗氧化能力）更是等于1瓶半红葡萄酒=12瓶白葡萄酒=4个苹果=5个洋葱=7倍橙汁=18-50个维生素E=g草莓、樱桃、葡萄，可谓广大爱美女性的最佳选择！
最后就是我们争取到的超低福利价格，除了单独买一盒之外，还有超人性化的拼装组合，真的是很懂吃货的心思了！
而且还有经典抹茶曲奇（2%）、浓香抹茶曲奇（3%）两种口味，低至少45元起，性价比超高！
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