营养课堂:酒精中超高的卡路里!
减少酒精消费,是一个已经降低讨论热度的话题。然而当你喝一杯葡萄酒或一杯啤酒时,摄入的卡路里却是无法忽视的。那么喝一杯酒含有多少热量呢?让我们来看看法国费加罗健康频道(Le Figaro Sante)的报道。
公共健康方面的专家们呼吁在酒精饮料上贴上显示卡路里的标签来对抗肥胖。
当我们能看到标签上的含量时,没有专家指导下我们也知道应该避免糖和脂肪过多的食物。减少酒精消费,是一个已经降低讨论热度的话题。然而当你喝一杯葡萄酒或一杯啤酒时,摄入的卡路里却是无法忽视的。一克纯酒精中含有7卡热量,几乎跟一克*油中卡路里含量相当(一克*油中含有7.6大卡热量)! 值得一提的是,在英国,三分之二的年轻人有着超重或肥胖的问题,英国皇家公共卫生协会(RSPH)呼吁欧盟当局,像许多其他食品工业要求的那样九龙,在酒类外包装上强制附上营养标签。
这项声明给欧盟当局施加了压力,欧盟新健康专员Vytenis Andrutakitis 决定酒类饮品上强制添加营养标签的制度于12月之前实行。
根据英国皇家公共卫生协会的数据,酒精中摄入的热量占到成年人摄入总热量的十分之一。Shirley Cramer, 一名公共学会的领导人,认为努力反对超重和减低人均酒精消费可能有着重要的联系。
但是与固有的印象相反,在某些时间大量地喝酒的人们,比一直喝酒但总量不多的那些,肥胖的风险更高。对于那些对酒精上瘾的人,如果能够减下肥来,可能仅仅是因为他们用别的食物替代了酒精。
一项由英国皇家公共卫生协会发起的调查发现,在受调查的2117英国人中,超过三分之二的人支持在酒瓶上增加显示营养成分的标签,只有3%的人反对。此外,百分之九十的人都表示一品脱啤酒中的卡路里太多有害于健康。一个实验发现,如果人们知道他们喝的每一杯酒的热量,他们一个晚上会努力消耗多大400大卡的热量。
在法国,国家健康营养协会(PNNS)站并没有揭示酒精对健康及对体重的影响。但它指出, 女性每天喝超过2杯葡萄酒(或一大瓶啤酒,或6cl烈酒),男性每天喝超过3杯,酒精会增加罹患某些癌症的风险(特别是肝癌、消化道癌症和乳腺癌),以及患肝硬化和心血管疾病的风险。啤酒、葡萄酒、烈酒、预调酒饮料 一切都会!
如果强制在酒瓶上贴营养成分标签的制度不像欧盟官员承诺的这样,英国皇家公共卫生协会将采取自己措施来促使本国推行这件事。
图片来源:费加罗健康频道(Le Figaro Sante)
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